Začetek glavne obiralne sezone paradižnika v Istri, v začetku avgusta, v Umagu že tradicionalno označuje začetek prireditve Dan rajčice (Dan paradižnika).Gastronomska prireditev, posvečena najbolj priljubljeni poletni vrsti zelenjave, je edina tovrstna prireditev na Hrvaškem in vaša priložnost, da okusite paradižnik v najrazličnejših kombinacijah. Na glavnem umaškem trgu lahko ob zabavnem programu pokušate jedi, pripravljene na osnovi paradižnika, ki je pravi vir zdravja in vitalnosti. V večini je to »šalša«, priljubljena paradižnikova ...