Gastrofestival Livade

Gastro events in Istrien

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Tag der offenen Weinkeller

  • 27Mai
Ein idealer Zeitpunkt für einen Ausflug in den Nordwesten Istriens ist der Tag der offenen Weinkeller, der in der Welt traditionell am letzten Sonntag im Mai stattfindet. An diesem Tag öffnen die Winzer die Türen ihrer Königreiche und bieten den Weinliebhabern von morgens bis abends das Beste aus ihrer Branche - istrische Spitzenweine und empfangen die Besucherströme und Degustatoren mit viel Elan und Aufmerksamkeit. Da sich in der kleinen Region Umag- Novigrad eine große Anzahl an, im Ausland anerkannten, Spitzenweinkellern ...

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Tags : Gastronomie , Home Page , Umag , Veranstaltungen , Buje , Brtonigla , Novigrad

Veranstaltungsort: Weinstrassen der region Buje

Nacht der Novigrader Jakobsmuscheln

  • 01Jun
Ein Gastrofest im Zeichen von Jakobsmuscheln und anderen Muscheln beziehungsweise Meeresfrüchten, womit sich Novigrad auch als ein wichtiges Gastroreiseziel mit spezifischen Gastrospezialitäten promoviert. Einer davon ist bestimmt die Jakobsmuschel aus Novigrad (Capesante), nach Meinung vielen „die beste weltweit“. Das Programm wird im Stadthäfchen Mandrač veranstaltet und das Angebot von Gerichten mit Jakobsmuscheln und anderen Muscheln wird zum symbolischen Preis an einem mehrere Meter langen durch das ganze Häfchen Mandrač ...

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Tags : Gastronomie , Home Page , Novigrad

Veranstaltungsort: Mandrač, Novigrad

In dem Königreich des Muskatweins

  • 20Jul
Die Önologie- und Kulturveranstaltung „Im Königreich des Muskatweins“ findet zum neunte Mal an dem wunderschönen Standort in der nähe der altertümlichen Burg in Momjan statt. Der Muskat von Momjan (Momjanski muškat) ist trocken und süß, von intensiver goldener Farbe. Man sagt er habe den Duft von wilden Nelken, Rosen und Salbei und sein Reich wurde über Jahrhunderte auf den Hügelchen um Momjan, einem malerischen Ort im Hinterland von Buje, geschaffen.

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Tags : Gastronomie , Winzern , Veranstaltungen , Buje

Veranstaltungsort: Momjan, Buje

Fest des Hl. Pelagius

  • 24Aug
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  • 28Aug
Jedes Jahr veranstaltet Novigrad das Fest zu Ehre ihres Heiligen, des Stadtschützers -Heiligen Palagije. Das Hauptfest findet im Stadtzentrum statt und bringt viele Kultu, Unterhaltungs und Sportereignisse. Unumgängliche Volkspiele wie das äußerst berühmte Versteckspiel „kukanje“, die Tombola, sowie zahlreiche Kulturveranstaltungen werden auch dieses Jahr die Besucher entzücken.

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Tags : Unterhaltung , Gastronomie , Novigrad

Veranstaltungsort: Novigrad

Gnam-Gnam Fest: Sardinefest

  • 07Sep
Die vierte in einer Reihe von Gourmet Veranstaltungen ist der Sardine und anderen Fettfischen aus der Adria gewidmet. Es ist seit jeher bekannt, dass Fettfisch und seine bekanntesten Vertreter – Sardine oder Sardelle, sehr reich an Proteinen, ungesättigten Omega 3 Fettsäuren, Vitamin D und den Vitaminen der B-Gruppe sind, was sie als Lebensmittel äußerst gesund und begehrenswert macht. Wollen Sie Ihren Cholesterinspiegel senken, die Elastizität der Blutgefäßwände verbessern und somit helfen den Blutdruck zu regulieren und das Risiko von ...

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Tags : Gastronomie , Veranstaltungen , Novigrad

Veranstaltungsort: Veliki trg, Novigrad

Feiertag der Trauben

  • 14Sep
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  • 16Sep
Als Ende der fruchtbaren Felder und Weingärten hat Buje eine hundertjährige Feierlichkeit vergangenheit, mit welcher es sich für die Früchte der Erde bedankt. In seinen Anfängen hat das Fest nur symbolisch den Beginn der Traubenernte gekennzeichnet, während dies heute eine große und bekannte Feier mit buntem Programm ist - zahlreiche Spiele, Verkostungen, Musik und Tanz. An diesen Tagen bewährt sich in Buje auf Hunderte Weisen die lokale landwirtschaftliche Tradition und bedankt sich für die Ergiebigkeit der Erde. Sich in einem großen ...

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Tags : Gastronomie , Winzern , Veranstaltungen , Buje

Veranstaltungsort: Buje

Wine & walk by the sea

  • 29Sep
Wir laden Sie dazu ein, den Herbst in Istrien auf die bestmögliche Art und Weise zu beginnen: mit einem Spaziergang und der Verkostung von istrischen Weinen. Wir versprechen Ihnen, Sie werden die Herbstfarben und die Früchte der Weinberge des Nordwestens Istriens genießen. Verpassen Sie nicht Wine & Walk by the sea in Novigrad!

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Tags : Veranstaltungen , Novigrad

Veranstaltungsort: Novigrad

Die Tage der Seezunge

  • 12Okt
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  • 18Nov
Das nordwestliche Istrien erobert den Gast jedes Mal von Neuem durch berauschende Geschmäcker und Düfte, versteckte Orte oder Veranstaltungen. Wenn Sie sich hier im Herbst aufhalten, nutzen Sie die Gelegenheit und verkosten Sie das reiche Angebot an Speisen auf Basis der Seesunge. Dieser ausgezeichnete weiße Fisch wird lokal auch "švoj" genannt und daher auch die Bezeichnung der Veranstaltung.

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Tags : Gastronomie , Veranstaltungen , Brtonigla , Buje , Umag , Novigrad

Veranstaltungsort: Umag, Novigrad, Brtonigla, Buje

Tage der Pilze

  • 27Okt
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  • 28Okt
Wir laden Sie ein uns auch dieses Jahr in Brtonigla beim Pilzfest bei einem interessanten zweitägigen Programm Gesellschaft zu leisten und die Düfte und den Geschmack zu genießen, die uns Mutter Natur zur Verfügung gestellt hat.

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Tags : Gastronomie , Veranstaltungen , Home Page , Brtonigla

Veranstaltungsort: Brtonigla

Gnam - gnam fest: Istrien auf dem Teller

  • 28Okt
Die fünfte in der Reihe der diesjährigen gastronomischen Veranstaltungen des Novigrader Gourmet Festivals, das Ende April beginnt und bis Oktober andauert, und dass auf jedem Event eines der kulinarischen Attribute dieser Region wertschätzt, ist dieses Mal dem istrischen Gerichten, sowohl von der Küste, als auch aus dem Inland, gewidmet.

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Tags : Veranstaltungen , Novigrad

Veranstaltungsort: Novigrad Episcopate Park, Novigrad

Martinje - Feier des Hl. Martin

  • 09Nov
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  • 11Nov
Jeden November, in der Zeit wenn die süßen Säfte des Heurigen entstehen, feiert Momjan seinen Schutzpatronen, den Hl. Martin. Diesen katholischen Heiligen hält die europäische Tradition für den Schutzpatronen des Weins und der Weingärten und daher wird an seinem Tag in vielen Ländern und Gegenden der junge Wein getauft. Eine Ausnahme hierbei ist auch Momjan, ein kleines historisches Städtchen nördlich von Buje nicht, sehr bekannt unter den regionalen Wein- und Rebenkennern.

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Tags : Gastronomie , Winzern , Veranstaltungen , Buje

Veranstaltungsort: Momjan, Buje

Die Tage des adriatischen Tintenfisches

  • 01Dez
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  • 06Jan
Dass der einheimische Tintenfisch ein wirklicher Leckerbissen ist, können sich Feinschmecker während der Tage des adriatischen Tintenfisches darüber überzeugen, welche Veranstaltung vom 1. Dezember 2018 bis zum 6. Januar 2019. in den Restaurantes von dem nordwestlichen Istrien stattfinden wird. Diese Restaurantes werden zu günstigen Preisen Menüs mit mehreren Gängen mit Tintenfisch, alles kombiniert mit den lokalen Weinen und Ölivenöl der Spitzenqualität, anbieten.

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Tags : Gastronomie , Veranstaltungen , Brtonigla , Buje , Umag , Novigrad

Veranstaltungsort: Umag, Novigrad, Brtonigla, Buje

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