Badi

Lastnik: Mileva Badurina
Naslov: Umaška 12, Lovrečica
Poštna številka: 52470 Umag

Telefon: +385 52 756 293
Faks: +385 52 742 458
Mobilni telefon: +385 98 903 5535
E-naslov: info@restaurant-badi.hr
Spletna stran: www.restaurant-badi.com

Badi

O nas

Majhno in simpatično mesto v Istri, Lovrečica pri Umagu, je bila daljnega leta 1986 obogatena s fantastično in izvrstno restavracijo s poslasticami iz rib. Imenuje se Restavracija Badi. To je bil velik dogodek za to majhno in simpatično mesto. Kakovost, ki jo je lastnik restavracije postavil v začetku, je prisotna tudi naprej in vse več prispeva h kakovosti in novostim v kakovostni kuhinji, ki jo gostje prepoznajo tudi dandanes, zato vseskozi prihajajo.

Restavracija je znana predvsem po poslasticah iz rib, vse pa je prilagojeno izvirni kuhinji z istrskim poudarkom.

Restavracija je moderno, toplo, nevsiljivo opremljena, vedno jo spremljajo čistoča in vrhunske storitve. Restavracija je primerna za različne slovesnosti, kot so: družinska praznovanja, poslovna kosila, majhne poroke, krsti, obhajila, birme in podobno.

Specialitete

Ljubitelji rib lahko uživajo v surovih ribah, pripravljenih na različne načine, surovih škampih, surovih školjkah in tudi školjkah na žaru (pokrovače, kapelunge, male pokrovače, ledinke) kot tudi v buzari. Tu so tudi fileji različnih rib, pripravljeni na zelo zanimive načine. Ribe v kruhu so prav tako posebnost restavracije, ki jo obvezno priporočamo, potem riba v soli, v pečici, škampi na žaru, škampi v buzari, jastog na žaru in fantastična buzara ''BADI'', ki je sestavljena iz škampov, jastoga in školjk z rezanci.

Imamo zelo veliko izbiro toplih predjedi, med katerimi bi izpostavili samo nekatere: rezanci ''BADI'' (s škampi in tartufi), svaljki s škampi in tartufi, fuži s škampi, rižota s škampi, črna rižota iz sip, rižota s škampi in gobani, rižota s škampi in divjimi šparglji, zeleni njoki s škampi, črni njoki iz sip s škampi, domači ravioli, polnjeni z ribo in škampi, riba – zelenjava z raznimi prelivi iz tartufov, da ne naštevamo še več, ker se ponudba menja glede na letni čas in sveža živila, ki so v določenem času na voljo na trgu.



Za ljubitelje mesa imamo biftke, pripravljene na različne načine, istrski ombolo, florentinski zrezek, za male goste pa piščančje in puranje meso.

Vedno sodelujemo pri različnih dogodkih v letu na ravni turistične skupnosti mesta Umag. To so dnevi špargljev, dnevi morskega lista, dnevi tartufov, dnevi gob, dnevi školjk, dnevi domačih lignjev.

Ponujamo različne slaščice, ki jih pripravimo sami, razne torte, peciva, sladoled na več načinov, pa še istrske hroštule (flancate), fritule (miške) in podobno. Vse jedi spremljajo vrhunska vina istrskih vinarjev in istrska olja. Gostom, ki to želijo, postrežemo tudi z vini iz preostalega dela Hrvaške, Italije, desertna vina in slaven istrski muškat.

Nagrade in priznanja

Restavracija je bila za svojo kakovost večkrat nagrajena kot najboljša restavracija Istre in Kvarnerja, nagradila jo je tudi hrvaška gospodarska zbornica, petkrat je bila uvrščena med 100 najboljših restavracij Hrvaške, na lanskoletnem sejmu v Novem Sadu pa je bila nagrajena z zlato medaljo za kakovost.

Informacije

Delovni čas: od 12.00 do 15.00 in od 18.00 do 23.00, ob sredah zaprto

Poišči nastanitev


Moj načrt poti

Dodaj v Moj načrt poti

– postavka / postavka v načrtu poti

Oglej si Moj načrt poti

E-novice

Prijavite se na e-novice

Prijava ni uspela. Vnesite veljaven e-naslov in sprejmite politiko zasebnosti.