Farma Jola

Lastnik: Jolanta Pavlović
Naslov: Crveni vrh
Poštna številka: 52475 Savudrija

Telefon: +385 52 737 045
Mobilni telefon: +385 98 905 8935
E-naslov: info@omajolas.com
Spletna stran: www.omajolas.com

Farma Jola

O nas

Oljke omajolas zorijo zunaj starega mesta Savudrija, na zračnem in ugodnem obronku nedaleč od prečudovitega Sredozemlja. Oljčni nasad obkroža prekrasna steza z romantičnimi klopicami in množico cvetja prijetnega vonja, ki enostavno vabi na sprehod.

Med drevjem blesti hacienda, zgrajena v prelepem toskanskem stilu, v kateri so naši poslovni prostori, proizvodni obrat in skladišče. Pravzaprav lahko komaj verjamete, da za temi zidovi pridelujejo najboljše olivno olje.

Olivno olje iz Istre/Hrvaške je vrhunske kakovosti. Istra je najsevernejše področje v Evropi, kjer še uspevajo oljke.

Olivno olje so kot simbol Sredozemlja, zdravja in užitka cenili že v rimskem času. Oljka že več tisočletij v najboljšem pomenu zaznamuje Istro, in prva pisana pričevanja iz časov starih Grkov in Rimljanov so nastala, zahvaljujoč prav njej, oljki, ali povedano še boljše, olivnemu olju. Istrsko olivno olje tudi danes velja za najboljše olje – visoke kakovosti – in se uporablja kot merilo za razvrščanje drugih olj.



Izdelki

Omajola´s BIO olivno olje
Poleg tega, da je okusno, naj bi bilo ekstra deviško olivno olje predvsem zdravo, in prav to je OMAJOLA‘S BIO OLIVNO OLJE. Proizvajamo izključno ekstra deviško olivno olje, ki je po svojem okusu in kakovosti edinstveno. Okoli 2000 naših oljk gojimo na površini 120.000 m2 na povsem ekološki način. Popolnoma se izogibamo uporabi umetnih gnojil, sredstev za zaščito rastlin in herbicidov.

Razmik med drevesi pri sajenju je 7 x 7 metrov, tako imajo naše oljke dovolj svetlobe in zraka. Za pridelavo olja uporabljamo izključno lastne plodove in ker lahko samo tako jamčimo vrhunsko kakovost, oljk ne stiskamo za druge obrate. Olive predelujemo v lastnem vrhunsko opremljenem proizvodnem obratu, kjer jih neposredno po obiranju hladno stiskamo in skladiščimo.

Da bi pridobili popolno zaupanje naših kupcev, je naše olje analiziral priznan laboratorij. Rezultati analize so prikazani na vseh naših steklenicah.

Omajola´s BIO čaj iz oljčnega lista
pridobivamo iz naše ekološko gojene oljke in ima prijetno blag, aromatičen, lahno grenak in zelen okus.

Listi oljk vsebujejo izjemno pomembne bioaktivne sestavine, med drugimi tudi oleuropeine, ki imajo antibakterijsko (proti bakterijam), antivirusno (proti virusom) in antimikotično (proti glivicam) delovanje. Oleoropein je močan poliofenolni antioksidant, ki se nahaja v listu, plodu, korenini in skorji oljčnih dreves. Prav ta dragocena sestavina varuje pred insekti, bakterijami, virusi in glivicami. Med tem časom so prišli do pomembnih spoznanj in poročil o preizkušanju pozitivnega učinka sestavin oljčnega lista.

Liste naših oljk nabiramo ročno, enkrat na leto, in sicer med februarjem in aprilom, ter jih potem v našem moderno opremljenem proizvodnem obratu operemo, sušimo, drobimo in pakiramo. Omajola's Bio čaj iz oljčnega lista je sestavljen 100-odstotno iz listov naših oljk, ki jih vsako leto analizirajo v laboratoriju.

Poišči nastanitev


Moj načrt poti

Dodaj v Moj načrt poti

– postavka / postavka v načrtu poti

Oglej si Moj načrt poti

E-novice

Prijavite se na e-novice

Prijava ni uspela. Vnesite veljaven e-naslov in sprejmite politiko zasebnosti.