Istrska rosé vina: pomlad v vinskem kozarcu

Ko življenje spomladi začne kipeti celo iz golega kamna in Istro obarva z vsemi odtenki rožnate, na polotoku ljubezni ni več prostora za razprave. Niti za tiste, ki trajajo že od pamtiveka. Teran ali malvazija: to je razprava, iz katere nikoli ne morete priti kot zmagovalec, saj je vsaka od strani „v spopadu“ oborožena s trdnimi argumenti in vročimi strastmi. Toda pomlad prinaša kompromis. Zakaj bi se bojevali okrog rdečega in belega, če pa lahko uživamo življenje v rožnatem!?

Lahkotno, nemirno, razkošno

Istrska vina rosé lahko seveda uživate vse leto, vendar vas pomlad še posebej očara z razkošno paleto vrtnih in gozdnih sadežev, ki naše brbončice pripravljajo za okuse poletja, kozarec roséja pa nekako zaznamuje prehod iz dolge zime v obdobje, ko je naš korak lahkoten, srce nemirno, misli pa razkošne in nezaustavljive ... Prav kakor istrska vina rosé!

Istrsko vinsko čudo

Ne dovolite, da vas zamotijo njihove osvežilne lastnosti, saj gre za polna vina z značajem, prepojena s soncem, burjo in znamenito istrsko jerovico. V skladnem plesu alpskega in sredozemskega podnebja bo cabernet sauvignon zgodaj dozorel, toda vetrovi mu dajejo svežino, zaradi česar je idealen za pridelavo roséja, ki v sebi ohranja razkošno sadno komponento. Toda Istrani so avanturisti, istrska prst pa je rodovitna in pregovorno magična, kar se je pokazalo tudi v bogati in raznovrstni ponudbi vina rosé. Pomlad v vašem vinskem kozarcu lahko ustvarijo modri pinot, rdeči muškat, merlot, borgonja in tudi teran. Čeprav so v okolici Brtonigle šele pred kratkim uspeli ukrotiti divji značaj terana in mu vliti krotko rožnato barvo ter spomladansko svežino, ta podvig že odzvanja v vinskem svetu kot najnovejše istrsko vinsko čudo.

Think Pink!

Rosé je idealni spremljevalec celotnemu spomladanskemu meniju. Juhe in prikuhe, riba in morski sadeži, jedi iz špargljev, šurlice, fuži in vlivanci na vse možne načine, sadje in sladice: istrska vina rosé bodo vaše gastronomske avanture preplavila s spomladanskim soncem in prežela z vonjavami prebujajoče se narave. To je istrsko življenje v rožnatem, zato si vzemite oddih in se mu prepustite!

Moj načrt poti

Dodaj v Moj načrt poti

– postavka / postavka v načrtu poti

Oglej si Moj načrt poti

Poišči nastanitev


E-novice

Prijavite se na e-novice

Prijava ni uspela. Vnesite veljaven e-naslov in sprejmite politiko zasebnosti.