Folk & wine festival

  • 06jul
2013

Brtonigla

Kontakt

Brtonigla

Telefon: +385 52 774 307

Tags : Gastronomija , Brtonigla , Gastronomski dogodki

Kako se je živelo v časih, ko se je do kruha prišlo s težkim ročnim delom in se je z vinom gasilo pravo žejo, boste spoznali na festivalu Folk & wine v Brtonigli.

Ta poletna prireditev poteka kot kratek izlet v zgodovino Istre - obiskovalci postanejo del stoletnih tradicij, ki se predstavljajo z deli, igrami, folklornim plesom, domačo kuhinjo in slogom oblačenja naših starih staršev.

Obkroženi s hektari pšenice, vinske trte in olivnega olja, so bili prebivalci Brtonigle vedno gonilna sila kmetijstva v regiji, mlini v bližnji dolini reke Mirne pa so mleli zrna iz okoliških polj.

Proces izdelave kruha se je preselil v srce mesta v 19. stoletju: v uporabi je bilo kar osem starinskih mlatilnih strojev, moka pa je nastajala v mlinu, ki je danes preurejen v Muzej vina i seljačkog stvaralaštva (Muzej vina in kmečkih opravil).

   

Vino in olivno olje sta danes v Brtonigili veliko pomembnejša izdelka kot moka. Vendar ko iz edinega ohranjenega stroja za mlatenje začne padati pšenica, vzdušje festivala Folk & wine obiskovalce v trenutku vrne v preteklost. Medtem ko na mestnih ulicah adrenalin dvigujejo neobičajni tekmovalci, občutek preteklosti bogatijo folklorni plesi in revije etno oblačil ali starinskih pižam. Kdo bo prvi prikotalil sod do cilja je čisto prava dirka in slalom s sodi, po katerem je treba javno pokazati še umetnost kako (ne) politi vina med hitrostnim polnjenjem steklenic.

Prebivalci Brtonigle kot pravi gostitelji ne bi dopustili, da je zabave konec brez vrhunskih eno-gastronomskih užitkov. Vse restavracije in gostilne ponujajo pristne domače jedi ob spremljavi istrske malvazije, terana, merlota ter drugih vrst vina in žganja, s katerimi tukajšnji pridelovalci osvajajo številne medalje.

Po načelu „Kruh je za želodec, vino za dušo“ festival Folk & wine vedno znova predstavlja bistvo življenja v tem malem, vendar živahnem mestu severozahodne Istre.

Moj načrt poti

Dodaj v Moj načrt poti

– postavka / postavka v načrtu poti

Oglej si Moj načrt poti

Poišči nastanitev


E-novice

Prijavite se na e-novice

Prijava ni uspela. Vnesite veljaven e-naslov in sprejmite politiko zasebnosti.