Seznam: Vinarji

Ravalico Nova Vas 101 52474 Brtonigla +385 52 774 152 Poglej na zemljevidu
Družina Ravalico izhaja iz Pirana, kjer se je ukvarjala z ribolovom. Sredi 19. stoletja se je član te družine preselil v Novo vas na Mirni, zgradil hišo, in začenši praktično iz nič, postal poljedelec. To so bila težka leta, čas mnogih odpovedovanj, delalo se je od zore do mraka.

Vina: Sivi Pinot djeda Ruggera, Chardonnay djeda Francesca, Malvazija djeda Roman, Chardonnay, Muškat

Več informacij:
Degrassi Moreno Podrumarska 3 52475 Savudrija +385 52 759 250 Poglej na zemljevidu
Vinoteka Degrassi, ki jo od 90-ih let vodita Moreno Degrassi in njegov oče Nino, se nahaja v Savudriji pri Umagu. Prva buteljka vinoteke Degrassi nosi letnico 1996, do danes pa se je povečalo število etiket in kakovost, kar dokazujejo številne nagrade. Grozdje na 25 ha zemlje pridelujejo sami, obiranje pa poteka ročno. Vsi zainteresirani (do 25 oseb) lahko ob predhodni najavi obiščejo klet in uživajo v vinih Degrassi ob domačih narezkih in oljčnem olju.

Vina: Cabernet franc, Cabernet sauvignon terre rosse, Chardonnay, Chardonnay barrique, Malvazija, Malvazija riserva, Malvazija riserva, Malvazija riserva, Rose, Sauvignon blanc

Več informacij:
Gambaletto Brajki 103 52460 Buje +385 52 776 293 Poglej na zemljevidu
Vina Capo Fernetići 60 52474 Brtonigla +385 52 774 401 Poglej na zemljevidu
Smo mladi in zaljubljeni. Zaljubljeni smo v kraj, kjer je naša vinska klet: v modro nebo, poljsko cvetje, svež zrak, zemljo, ljudi in vonj domače istrske kuhinje. Mladost nas dela strastne, hrabre in polne zanesenjaštva. Ne bojimo se objeti tega čarobnega okolja in ga pretočiti v vino, saj se barva, vonj in okus istrske zemlje lahko pričarajo samo v vinu.

Vina: istrska malvazija, Chardonnay, sivi pinot, rumeni muškat in Sauvignon beli

Več informacij:
Cuj-Kraljević Farnežine 5 52470 Umag +385 98 219 277 Poglej na zemljevidu
Rezultat večletne družinske tradicije pridelave grozdja, vina in oljčnega olja so vrhunski proizvodi z imenom CUJ. Nova klet in oljarna družine Cuj sta bili zgrajeni leta 2006 blizu Umaga. Vinogradi se razprostirajo na treh lokacijah na skupno 6 hektarjih. Vsi zainteresirani lahko obiščejo klet in oljarno ter degustirajo vina in oljčna olja, ob predhodni najavi pa je možna tudi pokušnja lokalnih dobrot s strokovnim vodstvom in edukacijo o vinu in oljčnem olju (največ 50 oseb).

Vina: Buža, Chardonnay, Malvazija, Malvazija Baština, Muškat Špekula, Rose, Teran

Več informacij:
Sinković San Mauro 107 52460 Buje +385 52 779 033 Poglej na zemljevidu
Clai Bijele Zemlje Brajki 104 52460 Buje +385 52 776 175 Poglej na zemljevidu
Kabola Kremenje 96 b 52460 Buje +385 52 779 047 Poglej na zemljevidu
Davor in Boris Škrlj Kaštel 24 52466 Novigrad +385 52 735 417 / +385 91 576 63 53 Poglej na zemljevidu
Vinogradi se raztezajo po zahodni obali Istre in izžarevajo tradicijo, o čemer pričajo tudi različne nagrade, ki so jih osvojili na tekmovanjih s področja vinogradništva in vinarstva. Nudijo pokušino lastnih vin ter možnost nakupa v tradicionalnem ambientu.

Vina: Istrska malvazija, Beli pinot, Merlot

Več informacij:
Cattunar Nova Vas 94 52474 Brtonigla +385 52 774 722 Poglej na zemljevidu
Družina Cattunar lastno tradicijo izdelovanja visokokakovostinih vin prenaša iz roda u rod, ter izdeluje z veliko pozornostjo. „Vina Cattunar“ so med najbolj nagrajenih istrskih in hrvaških kleti. Posebej smo ponosni ker v zadnjih petnajst let konstantno prejemamo nagrade kar pomeni da je kvaliteta konstantna in inovativna ter naši ljubezni za zemljo in vino.

Vina: Malvazija, Chardonnay, Muškat, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon Barrique, Teran, Terran barrique, Simfonija istrska, Rose.

Več informacij:
Veralda Kršin 4 52474 Brtonigla +385 52 774 111 Poglej na zemljevidu
Ponos vinoteke Malvazija prestige - šampion World of malvasia 2009. Največji uspeh je valorizacija avtohtone sorte Refošk z odkritjem rosea iz refoška – zmagovalec ATP-ja Umag 2013. Poskusite lahko vina, ob najavi pa tudi tipične avtohtone jedi v sobi za degustacijo, ki ima 100 sedežev.

Vina: Malvazija, Muškat, Teran, Merlot, Cabernet sauvignon, Rose' refošk, Rose' brut (Teran)

Več informacij:
Coronica Moreno Koreniki 86 52470 Umag +385 52 730 357 Poglej na zemljevidu
Vinogradi se razprostirajo na istrski rdeči zemlji, znani kot Terra Rossa. Večinoma vzgajajo avtohtone sorte, ki so čisti izraz njihovih vinogradov. Poleg avtohtonih, vzgajajo tudi mednarodni sorti Cabernet Sauvignon in Merlot- iz katerih nastaja vino Grabar. Gosti lahko poskusijo svežo malvazijo, prepoznavno odležano Gran Malvazijo, teran in ponos vinoteke Gran Teran te Grabar. Obiskovalci so vedno dobrodošli, za obisk in vodeno degustacijo pa se je treba predhodno najaviti.

Vina: Malvazija, Teran, Marlot, Cabernet Sauvignon

Več informacij:
Kozlović Valle 78 52460 Buje +385 52 779 177 Poglej na zemljevidu
Filozofija vinoteke Kozlović prežema družinsko tradicijo 4 generacij,ki so od nekdaj delale na promociji in izpopolnjevanju kakovosti avtohtonih istrskih vinskih sort: Istrske malvazije, Momjanskega muškata, Terana in Muškat ruže. Številne osvojene nagrade na svetovnih ocenjevanjih so potrditev uspešnosti pri doseganju kakovosti vina

Vina: Malvazija Istarska, Violetta, Valle, Malvazija Santa Lucia, Muskat, Teran,Mediteran, Sorbus, Lacrime

Več informacij:

Poišči nastanitev


E-novice

Prijavite se na e-novice

Prijava ni uspela. Vnesite veljaven e-naslov in sprejmite politiko zasebnosti.