Gastrofestival Livade

Eventi gastronomici in Istria

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Il Festival del cioccolato e del vino

  • 16feb
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  • 17feb
Non perdetevi la 7. Choco & Wine fest a Verteneglio! I golosi amanti del cioccolato, alla costante ricerca di novità nel dolce mondo di profumi e sapori che regala questa prelibatezza, sono invitati alla 7° edizione del Choco & Wine fest. Una manifestazione nel corso della quale i visitatori avranno l'occasione di scoprire nuovi modi di combinare il cioccolato e il vino. La sesta edizione del Choco & Wine Festival apre le sue porte venerdi 15, sabato 16 e domenica 17 febbraio in piazza principale a Verteneglio.

Oleum olivarum a Crasizza

  • 04mag
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  • 05mag
Dal 4 all’ 5 maggio il pittoresco paesino di Crasizza, nei pressi di Buie, accoglierà la 22. edizione di “Oleum olivarum”, una delle più antiche fiere in Croazia dedicate all’olio d’oliva. A questa manifestazione, che con il passare degli anni ha acquisito un carattere sempre più internazionale, prendono parte istituti scientifici e di ricerca, associazioni di coltivatori di olive e produttori di olio d'oliva provenienti dalla Croazia, dall'Italia e dalla Slovenia.

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Tags : Gastronomia , Olio d'oliva , Buie

Luogo dell'evento: Crasizza

Istria Wine and Walk

  • 18mag
Amanti del vino e della natura, godetevi 11 km di entusiasmante passeggiata,9 rinomati viticoltori istriani, 7 produttori e ristoratori locali e 7 punti di ristoro. Unitevi a noi e non dimenticate la macchina fotografica. Aspettate il momento giusto e scattate la più bella foto del Wine and Walk!

Giornate delle porte aperte delle cantine vinicole

  • 26mag
L'occasione ideale per compiere una gita nell'Istria nordoccidentale è la Giornata delle cantine vinicole che nel mondo, come tradizione vuole, si organizza l'ultima settimana di maggio: allora, i produttori di vino spalancano le porte dei loro regni e dalla mattina alla sera offrono i loro prodotti migliori - gli eccellenti vini istriani, accogliendo con molto entusiasmo e attenzione fiumi di visitatori e degustatori. Siccome nella piccola regione di Umago-Cittanova c'è un gran numero di eccellenti cantine, conosciute anche ...

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Tags : Gastronomia , Eventi gastronomici , Umago , Buie , Verteneglio , Home Page , Cittanova

Luogo dell'evento: Strada del vino del Buiese

Nel regno del Moscato

  • 19lug
Riparte la manifestazione eno-culturale “Nel regno del moscato”, che si tiene in una bellissima cornice nei pressi del castello medievale di Momiano. Il Moscato di Momiano è secco e dolce, di un intenso colore giallo. Dicono che abbia l’odore dei garofani selvatici, della rosa e della salvia; il suo impero s'è creato per centinaia d'anni sui colli attorno a Momiano, luogo pittoresco nell’entroterra di Buie. Questo tipico vino istriano costituisce un’autentica prelibatezza, che gli appassionati avranno la possibilità di degustare nelle ...

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Tags : Gastronomia , Buie , Eventi gastronomici , Produttori di vino

Luogo dell'evento: Momiano, Buie

Giornata dei pomodori

  • 25lug
L'inizio della raccolta principale dei pomodori in Istria all'inizio d'agosto, significa tradizionalmente l'inizio della Giornata dei pomodori in Umago. La manifestazione gastronomica dedicata alle verdure più popolari d'estate è l'unica del suo genere in Croazia e offre un'opportunità di assaggiare un pomodoro in varie combinazioni. Sulla piazza principale di Umago ci sono diversi programmi di divertimento e si possono degustare i piatti preparati sulla base di questo ortaggio, che è la vera fonte di salute e vitalità. Si tratta ...

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Tags : Gastronomia , Eventi gastronomici , Umago

Luogo dell'evento: Trg slobode, Umago

Festival Internazionale di antica Sepomaia viva

  • 29lug
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  • 30lug
Conosciuto sia fra gli abitanti che gli ospiti, festival storico evoca periodi passati quando l'Istria era dominata dai Romani. Il vino bianco si beveva col miele, mentre in quello rosso venivano aggiunti petali di rosa. La vita pullulava nelle ville rustiche attorno all'odierna Umag-Umago, mentre gli standard di bellezza e cucina erano diversi da quelli odierni. Questo era il periodo fra il I e il IV secolo dell'era nuova, ai tempi in cui un piccolo lembo d'Istria a poca distanza da Umag-Umago era conosciuto come Sepomaia.

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Tags : Gastronomia , Eventi gastronomici , Umago

Luogo dell'evento: Trg slobode, Umago

Festa dell'uva

  • 13set
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  • 15set
Essendo un luogo pieni di campi fertili e vigneti, Buje-Buie ha una storia centenaria dedicata alle feste celebrate in segno di gratitudine per i frutti della terra. All'inizio la festa simboleggiava l'inizio della vendemmia, mentre oggi è cresciuta in un evento importante e rinomato, caratterizzato da un ricco programma - numerosi giochi, degustazioni, musica e ballo. Questi giorni a Buje-Buie la tradizione agricola si afferma in tanti modi e si dimostra la riconoscenza per la fertilità della terra. Gli abitanti della città e i loro ...

Wine & Walk by the sea

  • 28set
Vi invitiamo in Istria a trascorrere il primo giorno d’autunno nel migliore dei modi: passeggiando e degustando i vini istriani. Siamo certi che sarete ammaliati dai colori autunnali e dai frutti dei vigneti dell’Istria nordoccidentale. Non perdetevi il Wine & Walk by the sea a Cittanova!

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Tags : Eventi gastronomici , Cittanova

Luogo dell'evento: Cittanova

Giornate dei funghi

  • 26ott
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  • 27ott
Un evento all'insegna di questa delizia autunnale – i funghi, uno dei più grandi appuntamenti autunnale nell’Istria nord-occidentale. La manifestazione dedicata a tutti gli appassionati di funghi, amanti della natura e delle attività all’aperto, interessati a conoscere il mondo dei funghi e all'importanza della conservazione dell’ambiente. In occasione dell’incontro tra i fungicoltori del Buiese, nonché dell'intera Istria e Croazia, e gli ospiti dalla Slovenia e dall'Italia, sono previsti una ricca e interessante esposizione di numerose ...

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Tags : Gastronomia , Home Page , Eventi gastronomici , Verteneglio

Luogo dell'evento: Verteneglio

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