Umag

Produttori di olio d'oliva Umago

Gli antichi Romani riconoscevano l'Istria come terreno fertile per la produzione delle olive sin da tempi remoti. Oggi gli olivicoltori di Umago producono oli d'oliva eccellenti, spesso premiati, che attirano visitatori da tutto il mondo. Gli olivicoltori di Umago vi apriranno le loro porte per farvi vedere ed assaporare i loro ottimi oli d'oliva. La maggior parte di essi offre presentazioni del processo di produzione dell'olio d'oliva e l'indimenticabile sensazione di degustazione. In loco si può acquistare a prezzi promozionali. In seguito forniamo la lista degli olivicoltori di Umago e regione e le loro ubicazioni.

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  • Produttori di olio d'oliva

    Nome Indirizzo Telefono
    Agrofin Romanija 60a - map +385 52 759 281
    L'oleificio Agrofin di Salvore vanta i macchinari più avanzati per la produzione di oli d'oliva. Gli oli si producono dalle sorte Frantoio, Leccino e Pendolino, che già la sera stessa dopo la raccolta giornaliera diventano olio extravergine d'oliva. Gli uliveti si estendono su una superficie di 80 ettari.

    Prodotti: Trasparenza Marina, Timbro Istriano, Professional Blend

    Maggiori informazioni
    Cuj Farnežine bb - map +385 52 753 347
    L'esperienza e la secolare tradizione familiare che ha le proprie radici nel lontano Quattrocento sono il segreto del successo degli oli d'oliva CUJ. L'oleificio attrezzato modernamente si trova nel piccolo paese di Farnažine, vicino alla città di Umago.

    Prodotti: olio d'oliva

    Maggiori informazioni
    Email: info@cuj.hr
    Čeko Branko Labinske republike 10 - map +385 52 751 801
    Negli uliveti dell'azienda familiare Čeko, che si estendono su una superficie di 8 ettari, si coltivano le sorte Istarska bjelica, Leccino, Pendolino, Frantoio, Casaliva e Moraiolo dalle quali si produce olio d'oliva monocultivar di alta qualità. Il segreto del loro successo si nasconde nella raccolta a mano, nella spremuta a freddo e nella conservazione dell'olio in botti di acciaio inox a una temperatura costante.

    Prodotti: olio extravergine d'oliva Sapparis

    Maggiori informazioni
    Degrassi Armando G. Martinuzzi 7/III - map +385 52 752 358
    Farma Jola Crveni vrh - map +385 52 737 045
    Dall'amore per la natura è maturato uno dei più noti ECO produttori d'olio d'oliva in Istria che già dall'inizio ha optato per una coltivazione che esclude completamente l'uso di sostanze chimiche e sintetiche. Nell'uliveto crescono circa 2.350 ECO ulivi. L'azienda ha deciso di non piantarne altri, perché predilige la qualità e non la quantità. Proprio per questo motivo il suo famoso olio d'oliva è di solito già esaurito a fine giugno.

    Prodotti: Oltre la produzione d'olio d'oliva, produce anche un tè di foglie d'ulivo gustoso e sano.

    Maggiori informazioni
    Kmet Fam. Šeget 18c - map +385 52 463 786
    L'azienda familiare Kmet si occupa esclusivamente della produzione di olio extravergine d'oliva monocultivar di agricoltura biologica. La loro produzione si basa da sempre su un alto grado di qualità, perché vogliono che i loro clienti siano soddisfatti.

    Prodotti: olio d'oliva

    Maggiori informazioni
    Miletić Elvino Murine bb - map +385 91 571 7112
    Monte rosso A. Vivode 22 +385 91 279 90 02
    Olive Charm Pozioi 7 - map +385 52 743 593
    L’Olive Charm è un marchio d’oli d’oliva a gestione familiare nato come risultato di una tradizione secolare nella produzione di oli d’oliva. Gli oli prodotti da Olive Charm sono stati premiati da numerosi premi nazionali e internazionali, tra i quali si distingue soprattutto il premio mondiale “Oleoteca nazionale Armonia”, con la quale la qualità degli Olive Charm oli extravergine d’oliva è stata confermata da 12 scuole culinarie internazionali a capo delle quali si trovava la famosa accademia italiana Alma Roma.

    Prodotti: Olive Charm oli d'oliva: Leccino, Istarska Bjelica, Buža, Črnica

    Maggiori informazioni
    Pilar uljara Stella Maris +385 52 751 395
    L'oleificio Pilar di Umago è noto per la produzione di olio d'oliva intensamente fruttato di altissima qualità. L'oleificio possiede oltre 2000 ulivi i cui frutti vengono raccolti manualmente e spremuti a freddo in due fasi.

    Prodotti: olio d'oliva
    Selvella Trgovačka 4d - map +385 52 752 928
    L'azienda è fondata oltre dieci anni fa e possiede circa 2000 ulivi. Il suo prodotto migliore è l'olio d'oliva monocultivar Selvella-Črnica che si accompagna molto bene a carni rosse e formaggi stagionati.

    Prodotti: olio d'oliva

    Maggiori informazioni
    Zubin Fam. Bušćina 18/b - map +385 52 732 100
    L'azienda familiare Zubin è vincitore di numerosi premi grazie al suo approccio ecologico alla produzione d'oli d'oliva. L'azienda produce olio extravergine d'oliva ''Oio de Buščina'', il quale, grazie alle sue proprietà curative, viene consigliato anche come medicinale.

    Prodotti: olio d'oliva

    Maggiori informazioni
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