Vrijedne kuharske kape Gault&Millaua

Gault & Millau je jedan od najpoznatijih francuskih vodiča restorana i u svijetu restorana jednako važan kao poznatiji Michelin. Ustanovljen je još 1965. godine i ocjenjuje samo hranu bodovima od 1 do 20, dok su atmosfera i usluga dodatne informacije u vodiču.

U svijetu restorana jednako važan kao poznatiji Michelin, ocjenjuje samo hranu, bodovima od 1 do 20, dok su atmosfera i usluga dodatne informacije u vodiču. Restorani moraju osvojiti barem 10 bodova za uvrštenje u Gault&Millau, a samo su 2 u povijesti osvojila 20 bodova!

Vodeći austrijski vodič Gault Millau prvi je put na svoje stranice uvrstio istarske restorane u izdanju za 2002. godinu. Tada su četiri njihove kuharske kapice osvanule u Istri, no broj se svake godine ubrzano povećava.

Gault Millau ocjenjuje kuhinju kroz njezinu sezonalnost i svježinu korištenih proizvoda, kreativnost i harmoniju pripreme, a toga u restoranima Sjeverozapadne Istre doista nikad nije manjkalo.

Moj itinerar

Dodaj u Moj itinerar

- stavka / stavki u itineraru

Pogledaj Moj itinerar

Pronađi smještaj


Newsletter

Prijavite se za naš newsletter

Prijava nije uspijela. Unesite valjanu e-mail adresu i prihvatite policu privatnosti.