Ipša maslinovo ulje

Ulja Ipša u svjetskom vrhu

Vodič Flos Olei specijaliziran je za kvalitetna maslinova ulja, donedavno je izlazio pod imenom L'extravergine i slovi za najugledniju publikaciju ove vrste u svijetu.

Priznanje za kvalitetan proizvod

''To je nešto najljepše što se može dogoditi jednom maslinaru i to mi je definitivno najdraže priznanje koje sam dosad dobio'', rekao je Klaudio Ipša kada je njegovo ekstradjevičansko maslinovo ulje sorte frantoio ušlo među 15 najboljih na svijetu u izdanju talijanskog vodiča Flos Olei za 2012. godinu.

Da bi ušla u nj, ulja prolaze stroga ocjenjivanja i bodovanja, a njegov urednik i provjereni znalac Marco Oreggia i osobno obilazi maslinare.

Obiteljski posao u procvatu

Nasade na pet hektara zemlje s tisuću stabala obitelj Ipša posadila je 1998. godine. U taj su posao krenuli promišljeno i odlučno, ne nadajući se tako velikom uspjehu. Sudjelovanjem na raznim manifestacijama kao što su Vinistra, Maslina u Splitu, Krasica i Vodnjan okitili su se brojnim medaljama.

Samo probrane sorte za vrhunska ekstra djevičanska ulja

Ekstra djevičanska maslinova ulja proizvode od sorti istarska bjelica, frantoio, leccino, bugla i črnica. Nasadi i kušaonica obitelji Ipša nalazi se u selu Ipši kod Livada. Masline beru ručno i istoga dana prerađuju hladnim postupkom, a ulja skladište u stoljetnoj kamenoj konobi.

Ne propustite priliku posjetiti imanje i kušati jedno od najboljih ulja na svijetu, uz domaće specijalitete koje će vam obitelj Ipša sama pripremiti.

Kontakt:
Ipša d.o.o.

Ipši 10, 52427 Livade
Tel: +385 52 66 40 10
Mob: +385 98 21 95 38
E-mail: klaudio.ipsa@pu.t-com.hr
Web: www.ipsa-maslinovaulja.hr

Moj itinerar

Dodaj u Moj itinerar

- stavka / stavki u itineraru

Pogledaj Moj itinerar

Pronađi smještaj


Newsletter

Prijavite se za naš newsletter

Prijava nije uspijela. Unesite valjanu e-mail adresu i prihvatite policu privatnosti.