Gastrofestival Livade

Gastronomska događanja u Istri

share

Dani istarskih šparuga

  • 21ožu
  • ~
  • 13svi
Od 21. ožujka do 13. svibnja miris šparoga i toplina istarske gostoljubivosti kružit će restoranima sjeverozapadne Istre. Jedanaesti Dani istarskih šparuga tijekom ožujka, travnja i svibnja omogućit će istinskim „šparogurmanima“ uživanje u maštovitim, ukusnim i mirisnim delicijama spravljenim na bazi istarske samonikle šparoge, od najpoznatijih fritaje, juha, domaćih tjestenina i rižota, preko vještih kombinacija s mesom i ribom do slasnih deserta.

Šparugafest

  • 29tra
Prva u nizu gourmet manifestacija ovogodišnjeg novigradskog gourmet festivala, koji započinje koncem travnja i traje sve do listopada, a koji na svakom od pojedinih evenata valorizira neki od kulinarskih atributa ovoga kraja, posvećena je samonikloj, „divljoj“ šparogi.

Doznaj više

Tags : Gastronomija , Gastronomska događanja , Novigrad

Lokacija: Veliki trg, Novigrad

Istria Wine and Walk

  • 19svi
Vinoljupci i ljubitelji prirode, uživajte u 11 km inspirativne šetnje Istrom, 9 vrhunskih istarskih vinara, 7 lokalnih proizvođača i ugostitelja te 7 okrepnih stajališta. Pridružite nam se i ne zaboravite ponijeti sa sobom fotić da iskoristite trenutak za snimanje najljepše fotografije trećeg Wine and Walka!

Gnam-Gnam Fest: More na tanjuru

  • 20svi
Druga u nizu gourmet manifestacija ovogodišnjeg novigradskog gourmet festivala, koji započinje koncem travnja i traje sve do listopada, a koji na svakom od pojedinih evenata valorizira neki od kulinarskih atributa ovoga kraja, posvećen je ribljim specijalitetima i jelima od plodova mora.

Doznaj više

Tags : Gastronomija , Događanja , Događanja , Home Page , Gastronomska događanja , Novigrad

Lokacija: Veliki trg, Novigrad

Dan otvorenih vinskih podruma

  • 27svi
Idealan datum za izlet sjeverozapadnom Istrom je Dan otvorenih vinskih podruma koji se u svijetu tradicionalno priređuje posljednje nedjelje u svibnju. Toga dana vinari širom otvaraju vrata svojih carstava i, od jutra do večeri, nude ono najbolje iz svoje radinosti - vrhunsko istarsko vino, dočekujući rijeke gostiju i degustatora s mnogo elana i pažnje. Budući da se u maloj regiji Umag-Novigrad nalazi velik broj vrhunskih podruma, prepoznatih i u inozemstvu, nema sumnje da ćete u njima kušati neka od najboljih vina što se u ovom ...

Doznaj više

Tags : Gastronomija , Gastronomska događanja , Umag , Home Page , Buje , Brtonigla , Novigrad

Lokacija: Vinska cesta Bujštine

Večer novigradske kapešante

  • 01lip
Za novigradsku školjku Jakobovu kapicu ili „capesantu“, kažu da je jedna od najboljih na svijetu, zbog miješanja slane morske i slatke riječne vode u novigradskom akvatoriju. Zahvaljujući toj tvrdnji u Novigradu priređuju veliki gastro-show u znaku kapešante, na kojem se pored tradicionalnih i suvremenih delicija na bazi ove, ali i drugih školjki, mogu kušati i vina lokalnih vinara, rakije i likeri, vrhunska ekstra-djevičanska maslinova ulja, med, marmelade i džemovi, pršut i sir, i još niz drugih gastro aduta ovog podneblja.

Doznaj više

Tags : Gastronomija , Home Page , Novigrad

Lokacija: Mandrač, Novigrad

U carstvu muškata

  • 20srp
Enološka i kulturna manifestacija „U carstvu muškata“ ove se godine održava deveti put, na prekrasnoj lokaciji u blizini starovjekovnog momjanskog kaštela. Momjanski muškat je suh i sladak, intenzivne zlatne boje. Kažu da ima miris divljih karanfila, ruže i kadulje, a njegovo se carstvo stotinama godina stvaralo na brežuljicima oko Momjana. Kušanje ovog tipičnog istarskog vina predstavlja poseban užitak te će njegovi ljubitelji bit u prilici degustirati razne muškate koje će prezentirati momjanski Muškatiri, vinari Kozlović, Markežić, ...

Doznaj više

Tags : Gastronomija , Gastronomska događanja , Buje , Vinari

Lokacija: Momjan, Buje

Gnam-Gnam Fest: Sardelafest

  • 07ruj
Četvrta u nizu gourmet manifestacija ovogodišnjeg novigradskog gourmet festivala, posvećena je srdeli i drugoj plavoj ribi. Odavno je poznato kako je plava riba, pa tako i njezina najpoznatije predstavnica – srdela odnosno sardela, vrlo bogata proteinima, nezasićenim omega 3 masnim kiselinama, vitaminom D i vitaminima skupine B, što je čini izrazito zdravom i poželjnom u prehrani. Želite li u svom organizmu smanjiti razinu kolesterola, poboljšati elastičnost stijenki krvnih žila i tako pomoći u regulaciji krvnog tlaka, te smanjiti rizik ...

Doznaj više

Tags : Gastronomija , Gastronomska događanja , Novigrad

Lokacija: Veliki trg, Novigrad

Praznik grožđa

  • 14ruj
  • ~
  • 16ruj
Kao kraj plodnih polja i vinograda, Buje imaju stogodišnju povijest svečanosti kojom se zahvaljuju za plodove zemlje. U svojim počecima, fešta je tek simbolično označavala početak berbe grožđa, dok je danas to velika i poznata proslava sa šarolikim programom - brojnim igrama, degustacijama, glazbom i plesom. Tih se dana u Bujama na stotinu načina afirmira lokalna poljoprivredna tradicija i zahvaljuje za rodnost zemlje. Okupljajući se u velikoj alegorijskoj povorci, stanovnici i njihovi gosti prisjećaju se nedavnih radova u polju, berbe ...

Dani švoja

  • 12lis
  • ~
  • 18stu
Sjeverozapadna Istra svaki put iznova osvaja gosta opojnim okusima i mirisima, skrivenim mjestima ili manifestacijama. Boravite li ovdje na jesen, iskoristite priliku i kušajte bogatu ponudu jela na bazi ribe list. Ova vrhunska bijela riba lokalno se naziva švoj pa otud i naziv manifestacije.

Doznaj više

Tags : Gastronomija , Brtonigla , Umag , Buje , Gastronomska događanja , Novigrad

Lokacija: Umag, Novigrad, Brtonigla, Buje

Dani gljiva

  • 27lis
  • ~
  • 28lis
Manifestacija posvećena šumskoj jesenskoj deliciji - gljivi. Već tradicionalnu gljivarijadu "Dani gljiva” organizira Društvo gljivara Bujštine "Boletus" - podružnica Brtonigla, u suradnji s TZO Brtonigla i Općinom Brtonigla. Među osnovnim ciljevima manifestacije je bolje upoznavanje sa svijetom gljiva i podizanja svijesti o važnosti čuvanja, pravilnog branja i prepoznavanja brojnih gljivarskih vrsta te značenju gljiva, posebice u prehrambenom smislu.

Gnam - gnam fest: Istra na tanjuru

  • 28lis
Peta u nizu gourmet manifestacija ovogodišnjeg novigradskog gourmet festivala, koji započinje koncem travnja i traje sve do listopada, a koji na svakom od pojedinih evenata valorizira neki od kulinarskih atributa ovoga kraja, posvećen je istarskim jelima, kako onima iz priobalnog dijela Istre, tako i onima iz njezine unutrašnjosti.

Doznaj više

Tags : Gastronomska događanja , Novigrad

Lokacija: Park Novigradske biskupije, Novigrad

Martinje - proslava sv. Martina

  • 09stu
  • ~
  • 11stu
Svakog studenog, u vrijeme kada se rađaju slatki sokovi mladog vina, Momjan slavi svog zaštitnika sv. Martina. Tog katoličkog sveca europska tradicija drži zaštitnikom vinara i vinogradara te se na njegov dan u mnogim zemljama i krajevima krsti mlado vino. Iznimka tome nije ni Momjan, mali povijesni gradić sjeverno od Buja, vrlo dobro poznat među regionalnim poznavateljima vina i loze.

Doznaj više

Tags : Gastronomija , Gastronomska događanja , Buje , Vinari

Lokacija: Momjan, Buje

Dani jadranskih lignji

  • 01pro
  • ~
  • 06sij
Da je domaća lignja uistinu slastan zalogaj gurmani će se uvjeriti tijekom Dana jadranskih lignji što se od 1. prosinca 2018. do 06. siječnja 2019. priređuju u restoranima sjeverozapadne Istre. Oni će u navedenom razdoblju po povoljnim cijenama nuditi menije s više sljedova na bazi lignje, a sve u kombinaciji s lokalnim vinima i maslinovim uljima vrhunske kvalitete.

Doznaj više

Tags : Gastronomija , Brtonigla , Umag , Buje , Gastronomska događanja , Novigrad

Lokacija: Umag, Novigrad, Brtonigla, Buje

Pronađi smještaj


Newsletter

Prijavite se za naš newsletter

Prijavite se