Folk & wine festival

  • 06srp
2013

Brtonigla

Kontakt

TZO Brtonigla

Telefon: +385 52 774 307

Tags : Gastronomija , Brtonigla , Gastronomska događanja

Kako se živjelo u prošlosti kad se kruh mukotrpno stvarao ručnim radom, a vinom gasila prava žeđ, saznat ćete na Folk & wine festivalu u Brtonigli.

Ova ljetna manifestacija osmišljena je kao trenutni izlet u povijest Istre - posjetitelji postaju dio stoljetnih tradicija koje se prezentiraju radom, igrama folklornim plesom, domaćom kuhinjom i stilom odijevanja naših nonića.

Okruženi hektarima pšenice, vinove loze i maslinovog ulja, stanovnici Brtonigle uvijek su bili poljoprivredni pokretači u regiji, a mlinovi u obližnjoj dolini rijeke Mirne mljeli su zrna s okolnih polja.

Proces dobivanja kruha preselio se u srce mjesta u 19. stoljeću: koristilo se čak osam starinskih vršilica, a brašno dobivalo u mlinu koji se danas pretvara u Muzej vina i seljačkog stvaralaštva.

   

Vino i maslinovo ulje danas su u Brtonigli daleko važniji proizvodi od brašna, no kad iz jedine očuvane vršilice počne frcati pšenica, atmosfera Folk & wine festivala vratiti će u trenu posjetitelje u davna vremena. Osjećaj upotpunjuju folklorni plesovi i revije etno odjeće ili starinskih pidžama dok adrenalin na gradskim ulicama podižu neobični trkači. Tko će prvi s bačvom do cilja prava je utrka i slalom s bačvama nakon kojeg treba javno iskazati umijeće kako (ne) proliti vino tijekom brzinskog punjenja boca.

Stanovnici Brtonigle kao istinski domaćini ne bi dopustili da fešta prođe bez vrhunskih enogastronomskih užitaka. Svi restorani i konobe nude autentičnu domaću kuhinju uz istarsku malvaziju, teran, merlot i druge vrste vina i rakija za koje ovdašnji poljoprivrednici osvajaju brojne medalje.

Po načelu „Kruh je za trbuh, a vino za dušu“, Folk & wine festival uvijek iznova bilježi srž života ovog malog, ali živahnog mjesta Sjeverozapadne Istre.

Moj itinerar

Dodaj u Moj itinerar

- stavka / stavki u itineraru

Pogledaj Moj itinerar

Pronađi smještaj


Newsletter

Prijavite se na naš Newsletter i slati ćemo vam obavijesti o događanjima i posebnim ponudama…

Prijava nije uspijela. Unesite valjanu e-mail adresu i prihvatite policu privatnosti.