Uvod Povijest Kultura i umjetnost Događanja Direktoriji Smještaj Galerija

Maslinari Novigrad

Maslinari u Novigradu i okolici proizvode maslinova ulja vrhunske kvalitete. Proizvođače maslinovog ulja moguće je posjetiti obilaskom atraktivnih cesta maslinova ulja i izravno odabrati maslinare s liste u nastavku. Većina maslinara u ponudi nudi nudi prezentaciju proizvodnje maslinova ulja i nezaboravan doživljaj degustacije maslinovog ulja. Proizvodi se mogu kupiti prilikom posjete po promotivnim cijenama. Lista maslinara u Novigradu i njihove lokacije navedene su u nastavku.

Restorani
Vinari

Maslinari

Naziv	Adresa	Telefon
Al Torcio	Cesta Contessa 22a - map	+385 52 758 093
Vlastita proizvodnja, prerada, punjenje u boce i prodaja. Dva lijepo uređena prostora za degustacije do 50 posjetioca. Ulja su po svojoj kvaliteti svake godine na raznim svjetskim ocjenjivanjima uvrštena u sam vrh. Proizvodi: Monokultivar Leccino, Ascolana, Itrana, Moraiolo, Rosulj Više informacija: Email: torci@nautico.hr Web: www.altorcio.hr
Babić	Stancija Vinjeri 27 - map	+385 98 335 460
Suvremeno opremljena uljara obiteljska je tvrtka s 8 hektara nasada. Prerađuje vlastite masline iz kojih se dobiva prvoklasno ekstra djevičansko maslinovo ulje. Proizvodi:ekstra djevičansko maslinovo ulje Više informacija: Email: uljara.babic@gmail.com Web: www.oilofistria.com
Červar Franko	Sveti Servul 7b, Bužinija	+385 52 758 091
Uvršten je u vodič Flos Olei. Posjeduje 7 hektara maslinika i širok raspon sorti maslina. Posebno se ističe ekstra djevičansko maslinovo ulje Červar, zlatnožute boje s nježnim zelenim tonovima. Izvrsno se slaže s ribljim specijalitetima, pečenom peradi, zečetinom te salatama. Proizvodi: ekstra djevičansko ulje Červar Više informacija: Email: cervar.franko@gmail.com
L'olio	Glagoljaša 13	+385 95 9099 666
Obitelj Ferenac se već tridesetak godina bavi uzgojem maslina i proizvodnjom maslinova ulja. Pažljivo odabrane sorte maslina rastu iz crvene zemlje koja se nalazi nedaleko od mora. Pomno određeni udio svake sorte kao rezultat daje: L’oio, extra djevičansko maslinovo ulje maslinika Ferenac, koje nastane najkasnije osam sati nakon ubranog ploda, kako bi zadržalo sve mirise cvijeća i zelene prirode. Proizvodi: L'olio ekstra djevičansko maslinovo ulje Više informacija: Email: robiferenac@gmail.com
Olivarum Histria	Murve 76, Novigrad	+385 98 9522 551
Email: olivarum.histria@gmail.com
Quieto	Stancija Vinjeri 26a	+385 52 757 179 / +385 98 501 357
Njihova obitelj se bavi maslinarstvom od početka 60-ih godina. Obrađuju 10 ha maslinika s ukupno 3000 stabala maslina sorti bjelica, lecino, pendolino, moraiolo i oblica. Proizvode monosortno maslinovo ulje od bjelice i blend ostalih sorti. Imaju uređen prostor za direktnu kupnju ulja pakiranog po 0,25 l, 05 l, 1l ili rinfuza. Proizvodi: ekstra djevičansko maslinovo ulje Više informacija: Email: info.quieto@gmail.com
Rheos	Belvedere 48, Dajla	+385 97 782 9468
Rheos proizvodi Andrea Brečević na položaju Kamponovo u blizini novigradskog naselja Dajla. Ovo ulje je blend pet različitih sorti: Leccino, Pendolino, Frantoio, Buža i Istarska Bjelica. Nastoji iz svake pojedine sorte izvući ono najbolje i karakteristično za tu specifičnu sortu, što ulje čini izrazito bogatim i kompleksnim. Proizvodi: ekstra djevičansko maslinovo ulje Više informacija: Email: info@rheosistria.hr
Vergal - Laguna Novigrad	Tere bb - map	+385 52 858 601
Maslinici se nalaze tik do mora, na sjeverozapadnoj obali Istre. Imanje se rasprostire na 8 ha, na kojima su zastupljene sorte leccino, pendolino i frantoio. Ranom berbom i odvojenom preradom dobivaju monosortna ulja visoke kakvoće. Miješanjem takvog ulja dobiva se blend Vergal, čiji okus i miris već godinama osvaja brojna priznanja na međunarodnim izložbama i zadovoljava najfinije nepce po cijeloj Europi. Proizvodi: ekstra djevičansko maslinovo ulje Vergal - frantoio, leccino Više informacija: Email: uprava@laguna-novigrad.hr Web: www.aminess.com