Buje
Plodno područje Buja čini blago brežuljkast kraj kojemu pogoduje mediteranska klima. Još od davnina zasađen je vinogradima i maslinicima stvarajući tipičan istarski krajobraz.
Baršunasti brežuljci bivaju naseljeni još u brončano doba, ovdje Histri grade svoje prethistorijske gradine, Rimljani stvaraju kolonije. A jednu od najljepših vizura zelene Istre krasi nekada impozantni srednjovjekovni kaštel na strmoj uzvisini Momjana.
Smjestila se tu i jedna od najčuvenijih vinskih cesta u Hrvatskoj s čak 23 poznata proizvođača vina, a zadovoljstvo je istražiti i puteve maslinova ulja na kojima se može saznati sve o proizvodnji i preradi tog čuvenog ploda, uz prigodne degustacije.
Na cestama bujskih prepoznatljivih proizvoda susreću se vinski znalci, tajne priče iz njihovih konoba, ali i vrijedni uljari koji maslinu nazivaju božanskim plodom.
Što možete raditi u Bujama?
Posjetite…
Kušajte…
- najsuvremeniju istarsku kuhinju i vrsna domaća i strana vina u restoranu Stari Kaštel smještenom na vrhu obronka u mjestu Kaštel, nedaleko od Buja. Oduševit će vas maštovitost kuhinje, arhitektonsko uređenje i romantičan pogled na Piranske solane.
- domaće bujsko pivo San Servolo uz jela s roštilja i pivsku pogaču u Beer House San Servolo
- specijalitet dana i ostala jela od svježih sezonskih namirnica spravljenih prema istarskoj recepturi u konobi Stari podrum u Momjanu
- domaću tjesteninu, pršut, slaninu i druge istarske delicije iz vlastite proizvodnje na agroturizmu Radešić u Krasici
- odličnu pizzu u konobi San Leonardo ili u pizzerijama Rondo i Aquarius
- Ostale restorane, konobe i agroturizme pronađite u našem direktoriju s kontaktnim podacima i adresama restorana u Bujama.
Kupujte…
- kvalitetne lokalne proizvode cijenjenih vinara i maslinara iz Buja na stazama vina i maslinova ulja ili na obiteljskim gospodarstvima
- domaći med kod brojnih pčelara iz Buja i okolice
- domaće bujsko pivo u pivovari San Servolo
- istarske tartufe u trgovini Zigante u Bujama
Smjestite se...
Noćni život u Bujama...
- najbolje je doživjeti u društvu prijatelja ili obitelji u brojnim restoranima i agroturizmima Bujštine uz fina domaća jela i vrhunska vina i maslinova ulja
- Ako ste ljubitelj igara na sreću, za vas nema boljeg mjesta od Casinó Hotela Mulino s jednom od najljepših igračnica u ovom dijelu Europe.
- Pivoljupci će zabavu pronaći u Beer House San Servolo koji uz standardnu ponudu i pivo iz vlastite proizvodnje često nudi i odličnu glazbu uživo
- Noći u Bujama najživlje su za vrijeme održavanja Praznika grožđa u rujnu, a posjetitelji mogu sudjelovati u brojnim igrama, degustacijama, glazbi i plesu.
U điru…
- Zabavite se na brojnim vodenim atrakcijama Aquaparka Istralandia
- Posjetite Momjan, mjesto prethistorijske prošlosti i saznajte priču o momjanskom kaštelu
- Utrkujte se na popularnom vinskom maratonu Wine Run - Parenzana Magic ili odaberite neku od biciklijada
- Rezervirajte adrenalinski jeep safari kroz divlju unutrašnjost Istre
- Pješačite kroz vinograde i maslinike
- Ljenčarite na šljunčanoj plaži u hladovini borova u Kanegri
- Ili proučite ostale prijedloge za neuobičajen odmor u Istri
Najbolje vrijeme za posjet Bujama...
Putnicima željnim istraživanja prošlosti, gastro nomadima, ljubiteljima prirode i biciklistima Buje će pružiti toplo utočište tijekom cijele godine. U proljeće posjetite sajam maslinovih ulja Oleum olivarum ili uživajte u lijepo vremenu na planinskim i biciklističkim stazama. Ljeti se najbolje opustiti uz more i borove u Kanegri ili potražiti svježiji zrak na jednom od brežuljaka Bujštine. Ujesen stiže mlado vino koje najbolje prija uz plodove istarske šume i mesne delicije. Zima nudi lovcima i sakupljačima šumskih plodova brojne mogućnosti za uživanje u istarskim šumama, a svima drugima ukusne menije u brojnim restoranima. Saznajte sve o događanjima, mogućnostima smještaja i pružateljima usluga u Bujama. Proučite vremensku prognozu i krenite put Buja.