IAGI-International Art of Gastronomy in Istria

  • 27Feb
  • ~
  • 02Mrz
2014

Sol Garden Istra

Kontakt

Udruga kuhara Istarske županije

Email: robinson@robinson.hr
Telefon: +385 99 60 50 211

Tags : Gastronomie , Umag

Vom 27. Februar bis zum 2. März findet im Hotel Sol Garden Istria**** in Umag zum dritte Mal International Art of Gastronomy in Istria statt, ein für Kroatien und Istrien sehr wichtiger internationaler Kongress, bei dem eminente Experten aus aller Welt und Köche zusammentreffen. Die Haupttheme ist die autochthone Küche und das internationale gastronomische Erbe.

An der Veranstaltung werden bekannte Namen aus der Welt der Gastronomie teilnehmen und ihre Vorträge halten. Über seine Wichtigkeit zeugt auch die folgende Tatsache: unter den geladenen Gästen sind auch die Präsidentin der Frauenabteilung bei WACS, Jaonna Magdalena Ochniak, Gary Filbay vom WorldMaster Chefs Society und seine geschätzen Kollegen aus Island, Portugal, Italien, Tunisien, Slowenien,Tschechische Republik, England, Österreich, Indien, Serbien, Polen, Albanien, Malta, Montenegro und Kroatien.

Hauptthema: Autochthone Küche und internationales gastronomisches Erbe

Gastrothema: Die Rolle der Agrotourismusbetriebe Familie in der Gastronomie.

Die Gastgeber und Sponsoren, die Stadt Umag und das Fremdenverkehrsamt der Stadt Umag, laden Sie ein, am Kongress teilzunehmen.

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