Umag

Winzer Umag

Die bekanntesten Weinhändler in Umag sind Coronica, Cuj und Degrassi. Das sind Namen, die für beste Qualität und einzigartigen Geschmack stehen. In der Umgebung um Umag gibt es zahlreiche Weinstraßen, welche die Weingüter miteinander verbinden. Die meisten Weingüter bieten eine Vorführung des Weinerzeugungsprozesses und Weinproben an. Dabei kann man ihre selbst hergestellten Produkte auch vor Ort kaufen. Die Weingüter und Weinhändler in Umag und der Umgebung sind im Folgenden aufgeführt.

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  • Olivenölerzeugern

  • Winzer

    Name Adresse Telefon
    Coronica Moreno Koreniki 86 - map +385 52 730 357
    Die Weinberge befinden sich auf istrischer crvenica (Roterde), bekannter unter dem Namen Terra Rossa. Überwiegend werden autochthone Sorten angebaut, die der wahre Ausdruck ihrer Weinberge sind. Auβer autochthonen Sorten, bauen sie auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot an - von denen der Wein Grabar gewonnen wird. Die Gäste können frische Malvazija, erkennbar gereifte Gran Malvazija, Teran und den Stolz der Kellerei Gran Teran und Grabar kosten. Die Kellerei ist für Besucher offen. Für die Besichtigung und Verkostung ist eine Anmeldung erforderlich.

    Wein: Malvazija, Teran, Caberet Sauvignon

    Grundinformation:
    Cuj-Kraljević Farnežine 5 - map +385 98 219 277
    Als Resultat der mehrjährigen Familientradition des Traubenanbaus, der Herstellung von Wein und Olivenöl entstanden die hochwertigen Produkte unter dem Namen CUJ. Der neue Keller und die Ölmühle wurden im Jahr 2006 in der Nähe von Umag erbaut. Die Weinberge befinden sich an drei Orten und erstrecken sich über insgesamt 6 ha. Gäste können den Keller und die Ölmühle besuchen und dabei Weine und Olivenöl kosten. Nach vorheriger Anmeldung ist auch die Verkostung von heimischen Spezialitäten mit fachkundiger Führung und Edukation über Wein und Olivenöl (höchstens 50 Personen) möglich.

    Wein: Buža, Chardonnay, Malvazija, Malvazija Baština, Muškat Špekula, Rose, Teran

    Grundinformation:
    Degrassi Moreno Podrumarska 3 - map +385 52 759 250
    Der Weinkeller Degrassi, der seit den 90-er Jahren von Moreno Degrassi und seinem Vater geführt wird, befindet sich in Savudrija bei Umag. Die erste Weinflasche des Weinkellers Degrassi stammt aus dem Jahr 1996. Bis heute ist die Anzahl der Etikette sowie die Qualität gestiegen, wovon zahlreiche Auszeichnungen zeugen. Die Trauben bauen sie selbst auf 25 ha Land an und die Ernte erfolgt manuell. Alle Gäste können nach vorheriger Anmeldung (bis 25 Personen) den Weinkellerbesichtigen und die Weine Degrassi sowie heimische Würste und Olivenöl verkosten.

    Wein: Cabernet franc, Cabernet sauvignon terre rosse, Chardonnay, Chardonnay barrique, Malvazija, Malvazija riserva, Malvazija riserva, Malvazija riserva, Rose, Sauvignon blanc

    Grundinformation:
    Fiore vina Sarbarica 00 +385 95 501 1555
    Die Eigentümer des Weinkellers Fiore heben vor allem die von der Sorte Istrische Malvazija gewonnenen Weine sowie die Entwicklung verschiedener Weinstilistiken in ihrer vollen Reinheit hervor. Angeboten wird die Besichtigung des Weinkellers sowie die Verkostung ihrer Produkte und zahlreicher istrischen Spezialitäten.

    Wein: Malvazija Istarska Boschetto,Malvazija istarska Campo -Schaumwein ,Merlot.

    Grundinformation:
    Monte rosso vina A. Vivode 22 +385 91 279 90 02
    Vina Jakac Korado Istarska ulica 18, Bašanija +385 52 759 127
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