Olivenölerzeugern Novigrad

Die Olivebauern in Novigrad und der Umgebung stellen Olivenöl höchster Qualität her. Man kann die Olivenbauern entlang der Olivenstraßen besuchen und aus einer breiten Auswahl an Olivenöl wählen. Eine Präsentation der Herstellung von Olivenöl wird von den meisten Olivenbauern in Novigrad angeboten und enthält auch das Kosten verschiedener Olivenöle. Vor Ort kann man Olivenöl zu Aktionspreisen kaufen.

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    Name Adresse Telefon
    Al Torcio Cesta Contessa 22a - map +385 52 758 093
    Eigene Herstellung, Verarbeitung, Flaschenfüllung und Verkauf von Olivenöl. Zwei schön eingerichtete Räumlichkeiten für Verkostungen für bis zu 50 Besucher. Die Öle werden wegen ihrer Qualität jedes Jahr zu den international besten Ölen prämiert.

    Produkte: einsortiges Öl Leccino, Ascolana, Itrana, Moraiolo, Rosulj

    Mehr informationen:
    Babić Stancija Vinjeri 27 - map +385 98 335 460
    Die modern eingerichtete Ölfabrik ist ein Familienunternehmen mit 8 Hektar Plantagen. Sie verarbeitet eigene Oliven, aus dem sie erstklassiges extra natives Olivenöl gewinnt.

    Produkte: extra natives Olivenöl

    Mehr informationen:
    Červar Franko Sveti Servul 7b, Bužinija +385 52 758 091
    Eingetragen in den Führer Flos Olei. Der Olivenanbau verfügt über 7 Hektar Olivengärten und eine breite Auswahl an Olivensorten. Besonders wird das extra native Olivenöl Červar mit seiner goldgelben Farbe und feinen Grüntonen hervorgehoben. Ausgezeichnet passt es zu Fischgerichten, gebratenem Geflügel, Hasengerichten und Salaten.

    Produkte: extra natives Olivenöl Červar

    Mehr informationen:
    L'olio Glagoljaša 13 +385 95 9099 666
    Die Familie Ferenac befasst sich seit dreißig Jahren mit dem Olivenanbau und der Herstellung von Olivenöl. Sorgfältig gewählte Olivensorten wachsen aus der roten Erde unweit vom Meer. Ein bestimmter Anteil jeder Sorte wird für die Gewinnung des extra nativen Olivenöls L’oio des Olivenanbaus Ferenac genutzt, das spätestens acht Stunden nach der Ernte entsteht, damit alle Dufte der Blumen und der grünen Natur erhalten werden.

    Produkte: L'olio extra natives Olivenöl

    Mehr informationen:
    Olivarum Histria Murve 76, Novigrad +385 98 9522 551
    Quieto Stancija Vinjeri 26a +385 52 757 179 / +385 98 501 357
    Die Familie befasst sich seit den 60-er Jahren mit Olivenanbau. Sie bearbeiten 10 ha Olivengärten mit insgesamt 3000 Olivenbäumen der Sorten bjelica, lecino, pendolino, moraiolo und oblica. Bekannt sind sie für die Herstellung des einsortigen Olivenöls aus bjelica und der Blands sonstiger Sorten. Sie verfügen über einen für den Direktverkauf von Olivenöl in 0,25 l, 05 l, 1l Flaschen oder aus dem Fass eingerichteten Raum.

    Produkte: extra natives Olivenöl

    Mehr informationen:
    Rheos Belvedere 48, Dajla +385 97 782 9468
    Rheos wird von Andrea Brečević am Standort Kamponovo in der Nähe der Novigrader Siedlung Dajla produziert. Dieses Öl ist eine Mischung aus fünf verschiedenen Mischungen: Leccino, Pendolino, Frantoio, Buža und Istrian Bjelica. Er ist bestrebt, die allerbesten und besten Eigenschaften der jeweiligen Sorte herauszuarbeiten, wodurch das Öl extrem reich und komplex wird.

    Produkte: Olivenöls

    Mehr informationen:
    Vergal - Laguna Novigrad Tere bb - map +385 52 858 601
    Die Olivengärten befinden sich direkt am Meer an der nordwestlichen Küste Istriens. Das Anwesen erstreckt sich über 8 ha, auf denen die Sorten leccino, pendolino und frantoio zu finden sind. Durch frühe Ernte und getrennte Verarbeitung werden einsortige Öle von hoher Qualität gewonnen. Durch Mischung solcher Öle wird das Blend Vergal gewonnen, dessen Geschmack und Aroma seit Jahren zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Ausstellungen gewinnt und europaweit die feinsten Gaumen befriedigt.

    Produkte: extra natives Olivenöl Vergal - frantoio, leccino

    Mehr informationen:
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