Logo
Bookmark
Dodaj k Mojem potovanju
Icon
Deli
Gurmanska ponudba
Novigrad

Novigradske kapešante

Jakobovo pokrovačo ali "kapešanto", kot ji tukaj še rečejo, imajo pravi gurmani za eno najokusnejših školjk na svetu, in sicer zaradi mešanja slane morske vode s sladko rečno vodo na novigradskem vodnem območju.
Nameravate obiskati Novigrad? Potem vsekakor poskusite jedi z novigrajskimi velikimi pokrovačami v številnih lokalnih restavracijah. Tam jih pripravljajo na avtohtoni način, na žaru v samo desetih minutah, z vrhunskim lokalnim oljčnim oljem, kakovostnim belim vinom, kot je malvazija, in ščepcem soli. Dober tek!
Tags:
#istrske dobrote
Arrow pointing up
Prijavi se na newsletter
Bodi na tekočem