Gastrofestival Livade

Eventi gastronomici in Istria

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Serata della capasanta cittanovese

  • 03giu
È una manifestazione gastronomica dedicata alla capasanta ed agli altri molluschi, grazie ai quali Cittanova si promuove anche come un’importante destinazione gastronomica, con specifici punti forti culinari. Uno di loro è senz'altro la capasanta cittanovese (conchiglia di San Giacomo), secondo molti „la migliore del mondo“. Il programma si terrà al porticciolo civico, Mandrač, e l'offerta di piatti alle capesante ed altri molluschi a prezzi convenienti verrà esposta su una tavola lunga una decina di metri che oltrepasserà il porto.

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Tags : Gastronomia , Cittanova

Luogo dell'evento: Mandracchio, Cittanova

Carigador Fish Fest

  • 22lug
Immaginate una rilassante serata estiva in riva al mare, la buona compagnia, il profumo del pesce fresco cotto alla griglia e la dolce melodia della fisarmonica. Il 22 luglio venite al Carigador Fish Fest e godetevi l’atmosfera mediterranea.

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Tags : Eventi gastronomici , Gastronomia , Verteneglio

Luogo dell'evento: Karigador

Nel regno del Moscato

  • 22lug
Riparte la manifestazione eno-culturale “Nel regno del moscato”, che si tiene per la sesta volta in una bellissima cornice nei pressi del castello medievale di Momiano. Il Moscato di Momiano è secco e dolce, di un intenso colore giallo. Dicono che abbia l’odore dei garofani selvatici, della rosa e della salvia; il suo impero s'è creato per centinaia d'anni sui colli attorno a Momiano, luogo pittoresco nell’entroterra di Buie. Questo tipico vino istriano costituisce un’autentica prelibatezza, che gli appassionati avranno la ...

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Tags : Gastronomia , Buie , Eventi gastronomici , Produttori di vino

Luogo dell'evento: Momiano, Buie

Festival Internazionale di antica Sepomaia viva

  • 27lug
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  • 28lug
Conosciuto sia fra gli abitanti che gli ospiti, festival storico evoca periodi passati quando l'Istria era dominata dai Romani. Il vino bianco si beveva col miele, mentre in quello rosso venivano aggiunti petali di rosa. La vita pullulava nelle ville rustiche attorno all'odierna Umag-Umago, mentre gli standard di bellezza e cucina erano diversi da quelli odierni. Questo era il periodo fra il I e il IV secolo dell'era nuova, ai tempi in cui un piccolo lembo d'Istria a poca distanza da Umag-Umago era conosciuto come Sepomaia. In onore ...

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Tags : Eventi gastronomici , Umago , Gastronomia

Luogo dell'evento: Trg svetog Martina

Giornata dei pomodori

  • 28lug
L'inizio della raccolta principale dei pomodori in Istria all'inizio d'agosto, significa tradizionalmente l'inizio della Giornata dei pomodori in Umago. La manifestazione gastronomica dedicata alle verdure più popolari d'estate è l'unica del suo genere in Croazia e offre un'opportunità di assaggiare un pomodoro in varie combinazioni. Sulla piazza principale di Umago ci sono diversi programmi di divertimento e si possono degustare i piatti preparati sulla base di questo ortaggio, che è la vera fonte di salute e vitalità. Si tratta ...

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Tags : Eventi gastronomici , Umago , Gastronomia

Luogo dell'evento: Trg slobode, Umago

Nostrano è il migliore

  • 22ago
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  • 23ago
Nostrano è il migliore è il nome della sagra itinerante dedicata ai prodotti locali che nei mesi estivi fa visita a diverse località della costa adriatica della Croazia. Alla sagra, che quest’anno farà tappa anche nel piccolo porto del Mandracchio a Cittanova, partecipano numerosi espositori provenienti da tutta la Croazia, per offrire direttamente ai visitatori gustosi prodotti casalinghi di qualità, a prezzi promozionali.

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Tags : Prelibatezze regionali , Eventi , Eventi gastronomici , Cittanova

Luogo dell'evento: Mandracchio, Cittanova

Festa di San Pelagio

  • 25ago
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  • 28ago
Ogni anno Novigrad-Cittanova organizza la festa in onore del patrono della città, S. Pelagio, conosciuta già da molti che la visitano assolutamente. La festa principale della città in cui durante un paio di giorni si succedono una serie di eventi d'intrattenimento culturali e sportivi. Il momento chiave della festa si svolge durante il fine settimana tra il 25 e 28 agosto durante il quale si svolgeranno concerti, balli, competizioni sportive e fuochi d'artificio.

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Tags : Intrattenimento , Gastronomia , Cittanova

Luogo dell'evento: Cittanova

Festa dell'uva

  • 16set
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  • 18set
Essendo un luogo pieni di campi fertili e vigneti, Buje-Buie ha una storia centenaria dedicata alle feste celebrate in segno di gratitudine per i frutti della terra. All'inizio la festa simboleggiava l'inizio della vendemmia, mentre oggi è cresciuta in un evento importante e rinomato, caratterizzato da un ricco programma - numerosi giochi, degustazioni, musica e ballo. Questi giorni a Buje-Buie la tradizione agricola si afferma in tanti modi e si dimostra la riconoscenza per la fertilità della terra. Gli abitanti della città e i loro ...

Tuberfest: le Giornate del tartufo istriano

  • 22ott
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  • 23ott
Noto come un'autentica prelibatezza sin dall'epoca mesopotamica, passando poi per l'Impero romano, la corte di Francia e l'Impero austroungarico, il tartufo costituisce ancor’oggi un prestigioso ingrediente nella gastronomia mondiale. Al centro della valle del fiume Quieto, un centinaio di anni fa, si è sviluppato il paese di Levade. Il paese è conosciuto già dagli anni Venti del 20 ° secolo, quando nella valle del fiume Quieto fu scoperto il tartufo bianco. Da allora il luogo è diventato famoso nel mondo come il centro del tartufo ...

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Tags : Tartufi , Gastronomia

Luogo dell'evento: Livade

Giornate dei funghi

  • 29ott
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  • 30ott
Anche quest’anno, con l’avvicinarsi della fine di una stagione di raccolta dei funghi più che positiva, la piccola località di Verteneglio ospiterà per la undicesima volta una manifestazione dedicata a questa delizia dei boschi che spunta in autunno. Questo tradizionale evento, noto come le “Giornate dei funghi”, verrà organizzato a cura dell’Associazione micologica del Buiese “Boletus” (sezione di Verteneglio), in collaborazione con l’Ente per il turismo di Verteneglio e il comune di Verteneglio. Avranno così luogo interessanti ...

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Tags : Eventi gastronomici , Gastronomia , Verteneglio

Luogo dell'evento: Verteneglio

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