Gastrofestival Livade

Eventi gastronomici in Istria

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Festa dell'uva

  • 18set
  • ~
  • 20set
Essendo un luogo pieni di campi fertili e vigneti, Buje-Buie ha una storia centenaria dedicata alle feste celebrate in segno di gratitudine per i frutti della terra. All'inizio la festa simboleggiava l'inizio della vendemmia, mentre oggi è cresciuta in un evento importante e rinomato, caratterizzato da un ricco programma - numerosi giochi, degustazioni, musica e ballo. Questi giorni a Buje-Buie la tradizione agricola si afferma in tanti modi e si dimostra la riconoscenza per la fertilità della terra. Gli abitanti della città e i loro ...

Le Giornate della sogliola

  • 20ott
  • ~
  • 30nov
Ogni volta l'Istria nord-occidentale conquista chi la visita con gusti e profumi inebrianti, luoghi nascosti o manifestazioni. Se durante l'autunno vi trovate da queste parti, sfruttate l'occasione per assaggiare la ricca offerta di pietanze a base di sogliola. Questo eccellente pesce bianco viene denominato dalla gente del luogo "švoj" da qui il nome della manifestazione.

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Tags : Umago , Verteneglio , Eventi gastronomici , Buie , Gastronomia , Cittanova

Luogo dell'evento: Umago, Cittanova, Verteneglio, Buie

Giornate dei funghi

  • 24ott
  • ~
  • 25ott
Questo tradizionale evento, noto come le “Giornate dei funghi”, verrà organizzato a cura dell’Associazione micologica del Buiese “Boletus” (sezione di Verteneglio), in collaborazione con l’Ente per il turismo di Verteneglio e il comune di Verteneglio. Avranno così luogo interessanti workshop e seminari educativi finalizzati ad accrescere la conoscenza del mondo dei funghi e la consapevolezza circa l’importanza di preservarli, del metodo di raccolta più corretto e della capacità di riconoscere le numerose specie esistenti, nonché a far ...

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Tags : Verteneglio , Eventi gastronomici , Gastronomia

Luogo dell'evento: Verteneglio

Le giornate del calamaro Adriatico

  • 01dic
  • ~
  • 06gen
Che il calamaro nostrano sia uno sfizioso boccone per tutti i buongustai, lo si scoprirà durante le Giornate del calamaro adriatico, che avranno luogo nei ristoranti dell'Istria Nord-occidentale a partire dal primo di dicembre 2015 fino al 6 gennaio 2016. In tale periodo, i ristoratori proporranno a prezzi convenienti menù con diverse portate a base di calamaro, combinandole a vini locali e ad oli d'oliva di primissima qualità.

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Tags : Umago , Verteneglio , Eventi gastronomici , Buie , Gastronomia , Cittanova

Luogo dell'evento: Umago, Cittanova, Verteneglio, Buie

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