Gastrofestival Livade

Eventi gastronomici in Istria

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Giornate dei frutti di mare

  • 16feb
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  • 23mar
Gli amanti della buona cucina avranno la possibilità di gustare deliziose specialità di mare in occasione delle Giornate dei molluschi che avranno luogo sul territorio dell'Istria nordoccidentale dall' 16.02. - 23.03. 2015., a cura degli Enti per il turismo di Umago, Cittanova, Verteneglio e Buie. I ristoranti dell'area offriranno fantasiosi menù a base di molluschi. Il tutto a prezzi accessibili! Alle prelibatezze culinarie si uniranno poi eccellenti vini e oli d'oliva locali, per i quali questi territori sono ben noti.

Il Festival del cioccolato e del vino

  • 21feb
I golosi amanti del cioccolato, alla costante ricerca di novità nel dolce mondo di profumi e sapori che regala questa prelibatezza, sono invitati alla 3° edizione del Choco & Wine fest. Una manifestazione nel corso della quale i visitatori avranno l'occasione di scoprire nuovi modi di combinare il cioccolato e il vino. Il festival si terrà sabato 14 febbraio 2015, dalle 12 alle 19, negli spazi e nei pressi dell’edificio del futuro Museo del vino e dell’arte contadina.

Oleum olivarum a Crasizza

  • 07mar
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  • 08mar
Dal 07 all’08 marzo il pittoresco paesino di Crasizza, nei pressi di Buie, accoglierà la diciottesima edizione di “Oleum olivarum”, una delle più antiche fiere in Croazia dedicate all’olio d’oliva. A questa manifestazione, che con il passare degli anni ha acquisito un carattere sempre più internazionale, prendono parte istituti scientifici e di ricerca, associazioni di coltivatori di olive e produttori di olio d'oliva provenienti dalla Croazia, dall'Italia e dalla Slovenia.

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Tags : Buie , Olio d'oliva , Gastronomia

Luogo dell'evento: Krasizza

Le giornate dell'asparago istriano

  • 23mar
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  • 15mag
Dal 23 marzo al 15 maggio i ristoranti dell’Istria nordoccidentale vi accoglieranno con prelibatezze a base di asparagi, nella tipica atmosfera di ospitalità che contraddistingue questi luoghi. La ottava edizione delle “Giornate dell’asparago istriano”, che si protrarrà per tutto marzo e aprile, costituirà un'eccellente occasione per i veri appassionati di quest’alimento per gustare specialità fantasiose, saporite e profumate, preparate con il tipico asparago selvatico: dai classici come le frittate, le zuppe

Sparisada

  • 10apr
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  • 12apr
Dal 10 al 12 aprile 2015 a Castelvenere, vicino a Buie, si terrà l’ormai tradizionale manifestazione gastronomica Sparisada che vi riserverà, ancora una volta, diverse novità e delizie a base di asparagi selvatici. L’asparago è già diventato il vero simbolo di Castelvenere, tanto che ogni anno si organizzano in suo onore ricchi programmi culturali e d’intrattenimento, eno-gastronomici e sportivi, che attirano sempre più visitatori, venditori di prodotti locali, sportivi, dilettanti, volontari e bambini, perché l’abilità di raccogliere ...

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Tags : Eventi gastronomici , Buie , Gastronomia

Luogo dell'evento: Castelvenere

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