Gastrofestival Livade

Eventi gastronomici in Istria

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Le giornate dell'asparago istriano

  • 21mar
  • ~
  • 14mag
Dal 21 marzo al 14 maggio i ristoranti dell’Istria nordoccidentale vi accoglieranno con prelibatezze a base di asparagi, nella tipica atmosfera di ospitalità che contraddistingue questi luoghi. La undicesima edizione delle “Giornate dell’asparago istriano”, che si protrarrà per tutto marzo e aprile, costituirà un'eccellente occasione per i veri appassionati di quest’alimento per gustare specialità fantasiose, saporite e profumate, preparate con il tipico asparago selvatico: dai classici come le frittate, le zuppe

Festa degli Asparagi

  • 28apr
La prima manifestazione di quest’anno, organizzata nell’ambito del Festival della gastronomia cittanovese che inizia a fine aprile e continua fino a ottobre, è dedicata all’asparago selvatico. Di volta in volta, ogni evento di questa rassegna valorizza una delle peculiarità culinarie del nostro territorio.

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Tags : Gastronomia , Eventi gastronomici , Cittanova

Luogo dell'evento: Veliki trg, Cittanova

Gnam-Gnam Fest: Il mare nel piatto

  • 12mag
La seconda manifestazione, organizzata quest’anno nell’ambito del Festival della gastronomia cittanovese, che ha inizio a fine aprile e continua fino a ottobre, è dedicata ai piatti a base di pesce e frutti di mare. Ogni evento di questa rassegna valorizza una delle peculiarità culinarie del nostro territorio.

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Tags : Gastronomia , Cittanova

Luogo dell'evento: Veliki trg, Cittanova

Istria Wine and Walk

  • 20mag
Amanti del vino e della natura, godetevi 11 km di entusiasmante passeggiata,9 rinomati viticoltori istriani, 7 produttori e ristoratori locali e 7 punti di ristoro. Unitevi a noi e non dimenticate la macchina fotografica. Aspettate il momento giusto e scattate la più bella foto del 3° Wine and Walk!

Giornate delle porte aperte delle cantine vinicole

  • 28mag
L'occasione ideale per compiere una gita nell'Istria nordoccidentale è la Giornata delle cantine vinicole che nel mondo, come tradizione vuole, si organizza l'ultima settimana di maggio: allora, i produttori di vino spalancano le porte dei loro regni e dalla mattina alla sera offrono i loro prodotti migliori - gli eccellenti vini istriani, accogliendo con molto entusiasmo e attenzione fiumi di visitatori e degustatori. Siccome nella piccola regione di Umago-Cittanova c'è un gran numero di eccellenti cantine, conosciute anche ...

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Tags : Buie , Verteneglio , Gastronomia , Eventi gastronomici , Umago , Cittanova

Luogo dell'evento: Strada del vino del Buiese

Serata della capasanta cittanovese

  • 02giu
È una manifestazione gastronomica dedicata alla capasanta ed agli altri molluschi, grazie ai quali Cittanova si promuove anche come un’importante destinazione gastronomica, con specifici punti forti culinari. Uno di loro è senz'altro la capasanta cittanovese (conchiglia di San Giacomo), secondo molti „la migliore del mondo“. Il programma si terrà al porticciolo civico, Mandrač, e l'offerta di piatti alle capesante ed altri molluschi a prezzi convenienti verrà esposta su una tavola lunga una decina di metri che oltrepasserà il porto.

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Tags : Gastronomia , Cittanova

Luogo dell'evento: Mandracchio, Cittanova

Festa di San Pelagio

  • 25ago
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  • 28ago
Ogni anno Novigrad-Cittanova organizza la festa in onore del patrono della città, S. Pelagio, conosciuta già da molti che la visitano assolutamente. La festa principale della città in cui durante un paio di giorni si succedono una serie di eventi d'intrattenimento culturali e sportivi. Il momento chiave della festa si svolge durante il fine settimana tra il 25 e 28 agosto durante il quale si svolgeranno concerti, balli, competizioni sportive e fuochi d'artificio.

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Tags : Intrattenimento , Gastronomia , Cittanova

Luogo dell'evento: Cittanova

Gnam-Gnam Fest: Sardelafest

  • 01set
Cittanova ci offre ogni anno diverse manifestazioni gastronomiche a tema riunite sotto il nome comune “GnamGnam”, che sicuramente non necessita di spiegazioni perché tutti immaginano cosa nasconda questa onomatopea – qualcosa di delizioso! A maggio sarà la volta del pesce azzurro, ricco di omega 3, e della sua rappresentante più famosa – la SARDINA. Estremamente salutare, nutriente, gustosa e conveniente, la sardina ha nutrito generazioni di famiglie mediterranee, e oggi ritorna sulle tavole in tantissime combinazioni fantasiose.

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Tags : Gastronomia , Eventi gastronomici , Cittanova

Luogo dell'evento: Veliki trg, Cittanova

Gnam - gnam fest: L’Istria nel piatto

  • 15set
La quarta manifestazione, organizzata quest’anno nell’ambito del Festival della gastronomia cittanovese, che ha inizio a fine aprile e continua fino a ottobre, è dedicata ai piatti istriani: sia a quelli tipici costieri che a quelli dell’entroterra. Ogni evento di questa rassegna valorizza una delle peculiarità culinarie del nostro territorio...

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Tags : Eventi gastronomici , Cittanova

Luogo dell'evento: Parco della Curia vescovile di Cittanova, Cittanova

Le Giornate della sogliola

  • 13ott
  • ~
  • 26nov
Ogni volta l'Istria nord-occidentale conquista chi la visita con gusti e profumi inebrianti, luoghi nascosti o manifestazioni. Se durante l'autunno vi trovate da queste parti, sfruttate l'occasione per assaggiare la ricca offerta di pietanze a base di sogliola. Questo eccellente pesce bianco viene denominato dalla gente del luogo "švoj" da qui il nome della manifestazione.

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Tags : Buie , Verteneglio , Gastronomia , Eventi gastronomici , Umago , Cittanova

Luogo dell'evento: Umago, Cittanova, Verteneglio, Buie

Le giornate del calamaro Adriatico

  • 01dic
  • ~
  • 07gen
Che il calamaro nostrano sia uno sfizioso boccone per tutti i buongustai, lo si scoprirà durante le Giornate del calamaro adriatico, che avranno luogo nei ristoranti dell'Istria Nord-occidentale a partire dal primo di dicembre 2017 fino al 7 gennaio 2018. In tale periodo, i ristoratori proporranno a prezzi convenienti menù con diverse portate a base di calamaro, combinandole a vini locali e ad oli d'oliva di primissima qualità.

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Tags : Buie , Verteneglio , Gastronomia , Eventi gastronomici , Umago , Cittanova

Luogo dell'evento: Umago, Cittanova, Verteneglio, Buie

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