Gastrofestival Livade

Gastro events in Istrien

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Die Tage der Seezunge

  • 13Okt
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  • 26Nov
Das nordwestliche Istrien erobert den Gast jedes Mal von Neuem durch berauschende Geschmäcker und Düfte, versteckte Orte oder Veranstaltungen. Wenn Sie sich hier im Herbst aufhalten, nutzen Sie die Gelegenheit und verkosten Sie das reiche Angebot an Speisen auf Basis der Seesunge. Dieser ausgezeichnete weiße Fisch wird lokal auch "švoj" genannt und daher auch die Bezeichnung der Veranstaltung.

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Tags : Gastronomie , Umag , Brtonigla , Buje , Veranstaltungen , Novigrad

Veranstaltungsort: Umag, Novigrad, Brtonigla, Buje

Die Tage des adriatischen Tintenfisches

  • 01Dez
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  • 07Jan
Dass der einheimische Tintenfisch ein wirklicher Leckerbissen ist, können sich Feinschmecker während der Tage des adriatischen Tintenfisches darüber überzeugen, welche Veranstaltung vom 1. Dezember 2017 bis zum Januar 2018 in den Restaurantes von dem nordwestlichen Istrien stattfinden wird. Diese Restaurantes werden zu günstigen Preisen Menüs mit mehreren Gängen mit Tintenfisch, alles kombiniert mit den lokalen Weinen und Ölivenöl der Spitzenqualität, anbieten.

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Tags : Gastronomie , Umag , Brtonigla , Buje , Veranstaltungen , Novigrad

Veranstaltungsort: Umag, Novigrad, Brtonigla, Buje

Muscheltage im nordwestlichen Teil Istriens

  • 14Feb
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  • 20Mrz
Gourmets haben an den vom 14.02. - 20.03.2018. stattfindenden Muscheltagen im nordwestlichen Teil Istriens das Vergnügen Meeresleckerbissen zu kosten, welche seitens der Tourismusgemeinschaften von Umag, Novigrad, Brtonigla und Buje organisiert werden. Auf den Restaurantspeisekarten werden einfallsreiche Muschelmenüs! Kulinarische Delikatessen werden mit lokalen Spitzenweinen und Olivenölen, für welche diese Region weit bekannt ist, vereint.

Istrien Spargeltage

  • 21Mrz
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  • 13Mai
Vom 21. März bis zum 13. Mai werden der Duft von Spargeln und die Wärme der istrischen Gastfreundlichkeit in sämtlichen Restaurants im Nordwesten Istriens zu spüren sein. Die im März, April und Mai stattfindenden nunte istrischen Spargeltage werden allen "Spargelgourmets" einen unvergesslichen Genuss der phantasievollen, leckeren und wohlduftenden Delikatessen auf Basis der istrischen Wildspargel ermöglichen. Spargeln sind meist Teil von Rühreigerichten, Suppen

Spargelfest

  • 27Apr
Die erste in der Reihe der diesjährigen gastronomischen Veranstaltungen des Novigrader Gourmet Festivals, das Ende April beginnt und bis Oktober andauert, und dass auf jedem Event eines der kulinarischen Attribute dieser Region wertschätzt, ist dieses Mal dem „wilden“ Spargel gewidmet.

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Tags : Gastronomie , Veranstaltungen , Novigrad

Veranstaltungsort: Veliki trg, Novigrad

Istria Wine and Walk

  • 19Mai
Weinliebhaber und Naturfans, genießen Sie den 11 km langen, inspirierenden Spaziergang durch Istrien, 9 istrische Spitzenwinzer, 7 lokale Hersteller und Gastronomen und 7 Stärkungshaltestellen. Schließen Sie sich uns an und vergessen Sie nicht, Ihr Fotoapparat mitzunehmen und nutzen Sie den richtigen Augenblick, um das schönste Foto vom 3. Wine and Walk zu schießen!

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Tags : Gastronomie , Veranstaltungen , Winzern

Veranstaltungsort: Buje

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